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[轉載] [家常料理]蒜味涼拌鮮菇[複製鏈接]

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發表於 2017-6-16 09:58 PM|顯示全部樓層
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食材:鴻喜菇.雪白菇.牛番茄.辣椒.蔥花(也可用香菜)

步驟:
1.鴻禧菇和雪白菇,放入加了1小匙鹽的滾水中川燙,3-4分鐘後撈起,沖洗一下開水後瀝乾水份。
2.調理盆中加入切丁的番茄、蔥花和辣椒,放入菇類
3.醬汁材料全部調勻。蒜末+醬油+醋+檸檬汁+糖+鹽+麻油 (依據自己食用量斟酌)
4.步驟2倒入醬汁後拌勻,放入冰箱冰鎮一下更好吃喔!
...
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發表於 2017-6-18 03:12 AM|顯示全部樓層
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蒜頭香味配上野菇,很棒
配飯也不錯,
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發表於 2017-6-18 03:54 PM|顯示全部樓層
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這道菜真的很下飯,而且也很好保存
放冰箱風味更佳,晚點去超市準備一下
晚上做給小朋友吃,謝謝你的分享.
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發表於 2017-6-19 06:00 PM|顯示全部樓層
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a1227chia 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-22 10:53 AM|顯示全部樓層
盛夏的涼泮菜!很清爽哦




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sexibaby 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-22 02:03 PM|顯示全部樓層
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夏天就是要吃涼拌菜呀~~
用菇涼拌之前都沒想到
感謝大大分享喔

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發表於 2017-6-22 03:33 PM|顯示全部樓層
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色香味俱全
看起來不錯吃的樣子
也來自己動手做看看吧

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發表於 2017-6-22 04:22 PM|顯示全部樓層
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v6821 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-22 05:32 PM|顯示全部樓層
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看起來不錯耶  之前都沒想到這樣做

馬上找機會來試試  謝謝你的分享
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發表於 2017-6-23 01:20 PM|顯示全部樓層
炎炎夏日,看到這種開胃涼爽的菜餚才有食欲啊!
食材、作法看起來也不繁複,超想現在就試試~
謝謝LZ分享!




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missyan1 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-23 05:04 PM|顯示全部樓層
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發表於 2017-6-24 07:32 AM|顯示全部樓層
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菇菇和辣椒一起伴炒
這倒沒試過!
樓主照片拍的不錯
找機會來試試
謝謝樓主的分享
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發表於 2017-6-26 05:15 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝板主分享,菇類本身很健康,而且天氣炎熱 這樣的做法比較爽口,非常喜歡,學起來
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