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[轉載]一台磨豆機,更勝高級咖啡粉!專家告訴你怎麼保存咖啡豆[複製鏈接]

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發表於 2016-12-18 06:53 PM|只看該作者
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粉狀的也是以不透光的材質會比較好嗎?

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lantiswu 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-18 10:51 PM|只看該作者
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感謝分享~~好喝還是新鮮的好~~
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bbbtsan923 該用戶已被刪除
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發表於 2017-1-3 11:44 AM|只看該作者
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咖啡豆還是趕快用完不要放才是正道 這麼多不穩定的因素會影響 難保新鮮

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發表於 2017-1-4 08:54 AM|只看該作者
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磨豆機真的很重要沒錯~~但是好的豆子更重要就是啦~~~基本上一定要買磨豆機~~千萬不要買砍豆機~~價格上可以反映出來磨出來的品質就是啦
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發表於 2017-1-4 12:53 PM|只看該作者
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感謝分享~
原來不用刻意放在冰箱裏面~




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發表於 2017-1-7 08:51 AM|只看該作者
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每天磨新豆最ˋ新鮮,臼齒式的感覺比較好。台製的其實就很好價格也較能接受。
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發表於 2017-1-18 07:10 PM|只看該作者
再好的磨豆機 也是需要豆子品質夠好
才沖得出好味道
主文也沒提到什麼磨豆機的部分
有點文不對題
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發表於 2017-1-23 05:38 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-1-23 11:46 PM|只看該作者
謝謝分享,但文中無沒談到磨豆機的部份。
另外咖啡放冰箱這件事好像眾說紛紜,個人覺得咖啡豆應該室溫保存就好,最重要是趁新鮮儘快用完。
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wen74005130 該用戶已被刪除
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發表於 2017-1-26 09:45 AM|只看該作者
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支持現磨現喝~風味最好 但是咖啡買了還是趕緊喝完比較好喔!!




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發表於 2017-1-30 01:20 PM|只看該作者
sky760421 發表於 2016-10-26 10:17 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

再好的豆子,不管怎樣保存,三個月他還是會變質...

咖啡豆是新鮮食品,最好的保存方式就是養豆完成之後 ...

...
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bbbtsan923 該用戶已被刪除
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發表於 2017-2-5 12:03 AM|只看該作者
真的 不知道還把咖啡豆都放在冰箱 以為是較好的儲存方式 原來是不對的
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發表於 2017-2-9 01:31 PM|只看該作者
磨豆機確實是決定咖啡的重要因素,不同的沖煮器具需要不同的研磨粗細,否則難以展現咖啡風味,好的磨豆機可以精確的得到均勻的咖啡粉,在適當的沖煮器下展現最佳風味!
沒有什麼好說的。

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發表於 2017-2-12 01:50 PM|只看該作者

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發表於 2017-2-15 10:18 AM|只看該作者
還是建議投資一台磨豆機,現磨現喝最好喝!




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