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[原創][家常料理]宮保皮蛋 [複製鏈接]

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發表於 2015-1-19 02:10 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 藉口啦 於 2015-1-23 12:11 AM 編輯


材料:皮蛋 麵粉  乾辣椒(宮保) 胡椒粉 鹽巴適量. 些許香料

做法:
1.起160度油鍋,將皮蛋,沾麵粉入鍋炸至金黃。
2.起油鍋炒宮保 .蔥花,炒香後再放入皮蛋、接著加入調味料(鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙)
3.撈起排盤再倒入炒好的菜餚即完成。




...
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paook9901 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2015-1-19 04:00 PM|只看該作者
這道菜...配啤酒一定超讚的拉~
建議可以放一些蒜末喔~會更搭~
謝謝大大分享喔~

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發表於 2015-1-19 05:17 PM|只看該作者
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看到都肚子餓了..感謝分享

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發表於 2015-1-19 09:27 PM|只看該作者
ee21 發表於 2015-1-19 05:17 PM
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看到都肚子餓了..感謝分享

那就 吃吧 (被踢飛)     開玩笑的   趕快吃晚餐吧!
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發表於 2015-1-21 03:56 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
休假可以考慮再家裡做看看
不知道能不能吞下就是了




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發表於 2015-1-21 02:10 PM|只看該作者
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asd830615 發表於 2015-1-21 03:56 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

休假可以考慮再家裡做看看
不知道能不能吞下就是了

沒那麼嚴重啦 你可以簡單先試驗  炸皮蛋  光炸皮蛋味道就不錯吃了!...
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發表於 2015-1-22 10:30 PM|只看該作者
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paook9901 發表於 2015-1-19 04:00 PM
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這道菜...配啤酒一定超讚的拉~
建議可以放一些蒜末喔~會更搭~
謝謝大大分享喔~

唷  還可以再提味呀  好  我也會是看看 不同的味道!^^...
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發表於 2015-1-23 06:08 AM|只看該作者
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我很愛吃炸過的皮蛋
但直接吃會怕那味道XD
而且炸過在加上那些辛香料
應該也能壓過那味道XD
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發表於 2015-1-23 02:09 PM|只看該作者
alexmilk 發表於 2015-1-23 06:08 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我很愛吃炸過的皮蛋
但直接吃會怕那味道XD
而且炸過在加上那些辛香料

是的喔  炸過 後 加點香料  就蓋過  吃了就愛上!...
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8879vt 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-24 07:30 PM|只看該作者
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發表於 2015-1-24 08:12 PM|只看該作者
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8879vt 發表於 2015-1-24 07:30 PM
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感覺簡單又美味,感謝分享

不客氣啦  可以試看看喔  美味的!

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mamawowo 該用戶已被刪除
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發表於 2015-1-24 10:47 PM|只看該作者
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哇!!這個時間看到這個我都餓了~~~下次也要來試做看看!!!!
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發表於 2015-1-25 01:52 AM|只看該作者
這個看上去很香口
不知會不會很辣
但很喜歡皮蛋
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發表於 2015-1-25 01:55 PM|只看該作者
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Acekiller 發表於 2015-1-25 01:52 AM
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這個看上去很香口
不知會不會很辣
但很喜歡皮蛋

我也不愛辣喔  所以 光吃  炸皮蛋就很好吃了  [宮保]是乾辣椒  還好喔...
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發表於 2015-1-25 07:04 PM|只看該作者
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一整個感覺就很好吃
不知道做出來的成功率高不高
我明天立碼買材料來做做看
謝謝分享




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