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| 【材 料】
雞蛋 3顆
馬鈴薯 300公克
洋蔥 1/2顆
培根 3片
奶油 40公克
巴西里末 少許
【調 味 料】
鹽 少許
白胡椒粉 少許
【做 法】
1.洋蔥切絲;培根切小段;馬鈴薯去皮切絲,備用。
2.鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入10公克奶油,依序放入作法1的材料炒香,盛起備用。
3.將雞蛋打散加入所有調味料打勻後,放入作法2的所有材料拌勻。 ... |
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