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標題: 捷運美食南京東路站女警帶你吃好料～　中東美味超優 [打印本頁]

作者: tim48 時間: 2008-6-27 12:03 PM 標題: 捷運美食南京東路站女警帶你吃好料～　中東美味超優

這位在南京東路站附近上班的「元大女警」，可不是真的女警，她是在附近某金融業上班的粉領新貴。從加拿大唸書回來的她，因為個性大方、氣質出眾曾獲得「紐時達人」第一名，她的背景也不凡，她可是美食家胡天蘭最小的千金。

為什麼要叫RUBY做「元大女警」呢？因為，孝順的她，每天叮著美食家的媽媽要吃保健食品養生，行為有如女警般，隨時打電話問候關心，以致被好友們笑稱「女警」。當然，在「品味」上面也不亞於胡天蘭女士，對美食也超精的！

因為她長年在國外，喜歡吃一些道地的中東美食，所以這次要帶我們去探訪的「捷運美食」也是很有中東味。像這家躲在國泰世華銀行後面巷子的「清真昆明園」可是以土耳其、印度、緬甸、雲南、阿拉伯等地的清真菜為主，很好吃！

值得推薦的料理如「何莫素HOUMMOUS」（用雞豆泥跟中東特製芝麻醬Tahini等做出來的阿拉伯沾醬），通常配上印度烤餅，就很好吃！畢竟是豆泥而不是馬鈴薯泥，所以口感上清新許多，味道特別，可以單吃或是沾烤餅吃。

當然最適合沾烤餅的，還是味道濃一點的「辣味雞肉」。用許多綜合香料所做的辣味雞肉，香氣且濃郁的辣，用印度烤餅來沾最好吃。雖說是印度的一種地方菜，卻不如一般的咖哩放那麼多薑黃，反倒是以小茴香跟肉荳蔻為主，很開胃。

就是因為「開了胃」，就趕緊到另一家「長壽三好庵」繼續吃。這一家主張日式家居風味的餐點也不錯，而且以手工製作蕎麥麵出名。和麵的水質跟麵粉也都是老闆精心挑選過的，甚至從日本進口，做成一碗超人氣的「鴨肉香蔥湯麵」。

整碗湯麵的感覺還不錯，不過麵條的彈性差了一點，勁道有點不足，也許是因為水煮過頭的關係，如果做成冷麵應該就還不錯吧！帶點蒜味的鴨肉湯頭一直都是店家不願透露的秘密（應該也沒什麼秘密啦！就鴨骨跟蒜、味淋跟一點醬油）。

另一份我們點的，是「炸櫻花蝦蔬菜蓋飯」，色彩很美，吃起來的感覺也很不錯。鮮蝦的甜與蔬菜的味很搭，配上特製的醬，是一份還不錯的餐點。下次，如果你路經「南京東路站」，不妨到這兩家「女警」介紹的店去吃吃看！

哪裡吃～

清真昆明園地址：台北市復興北路81巷26號電話：02-2751-6776

長壽三好庵地址：台北市南京東路3段256巷20弄1號電話：02-2542-7125

[ 本帖最後由 tim48 於 2008-6-27 12:04 PM 編輯 ]

作者: crow07tw 時間: 2008-6-29 10:08 AM

清真昆明園-這間偶都是去吃中午，大都是麵食類的套餐…
晚餐則是單點的菜，還沒試過…
這兩家店彼此還蠻近的呢！

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